Situées dans la mer Égée, les Cyclades sont la destination de choix pour les insulaires, les gourmets, les amateurs d’art et les demandeurs d’une destination de vacances sous le radar. Sur chacun de ces joyaux insulaires, vous pourrez vous détendre dans le rythme lent du style de vie méditerranéen et profiter de plages cachées et de délicieux repas dans des tavernes familiales, ou cocher une aventure sur votre liste de choses à faire pendant les vacances.
Sifnos :idéal pour les gourmands
Que vous vous promeniez dans les rues de la petite capitale de l’île, Apollonia, que vous vous émerveilliez devant les splendides maisons d’Artemonas, que vous vous détendiez sur les plages de sable de Vathy et PlatisGialos, ou dans la crique cachée de Cheronissos, Sifnos est un régal pour les yeux et les papilles . Les kafeneio (cafés traditionnels) sans prétention dans les villages d’épicéas et les restaurants de poisson shabby-chic en bord de mer raviront les visiteurs les plus exigeants. Consultez https://www.maisonsduvoyage.com/europe/grece/iles-cyclades si vous souhaitez découvrir les meilleurs plats de l’île.
Sifnos est le berceau de la gastronomie grecque moderne et était la patrie de Nikos Tselementes, auteur du livre de cuisine classique de la cuisine grecque moderne. Ne quittez pas l’île sans avoir goûté à la revithada (soupe de pois chiches) ou au mastelo, un plat rustique d’agneau ou de chèvre mariné et de pommes de terre parfumé au fenouil sauvage.
Sérifos : pour ceux qui recherchent une évasion tranquille
Bien qu’en dehors des sentiers battus, Serifos est l’une des Cyclades les plus proches d’Athènes. Vu du ferry, il est impossible de résister à l’enchantement de la Chora blanchie à la chaux, encastrée dans un promontoire rocheux spectaculaire. Depuis le petit port, la route sinueuse devient un sentier à dos d’âne qui monte jusqu’à la ville, où les moulins à vent se hérissent à l’horizon. Quittez le petit hub pour découvrir la beauté sauvage de l’île en parcourant ses kalderimi (anciens chemins pavés) ou en visitant le paisible monastère des Taxiarches.
En raison de sa richesse en minerai de fer, le paysage aride est d’un rouge extraordinairement intense, donnant une impression unique d’être sur une autre planète. Sérifospossède une multitude de plages blondes : PsiliAmmos, Agios Sostis, Maliadiko… la simple prononciation de leurs noms est une invitation à la détente et à profiter de la journée jusqu’au retour au port pour un verre d’ouzo rafraîchissant et une grillade Pieuvre.
Ios : pour les adorateurs du soleil et les rêveurs de plage
Ios est une île quasi-désertique entourée de plages magnifiques et interminables. Parmi eux, Manganari où Luc Besson a tourné quelques-unes des plus belles scènes de son célèbre film Le Grand Bleu. Dans la parfaite Chora des Cyclades, ne manquez pas le coucher de soleil depuis l’église PanagiaGremniotissa, qui offre une vue spectaculaire sur le port et la plage de Gialos. Ios reste l’île de la fête pour les jeunes gens brillants.
Des bars accueillants sont dispersés dans Chora et tout au long de la nuit, des couples et des groupes d’amis joyeux et de bonne humeur peuvent être trouvés en train de rire et de prendre un verre. Après une petite sieste, tout le monde se dirige vers les transats et les parasols de la vaste et splendide plage de Mylopotas où ils peuvent continuer la fête dans l’un des nombreux bars en bord de mer, pratiquer des sports nautiques comme la plongée sous-marine ou simplement se détendre.
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